植物発酵食品「眞魂　万田酵素（しんこんまんだこうそ）」には、太陽の恵みをたっぷりと吸収した50数種もの植物の素晴らしい成分がギッシリ詰まっています。
さらに、さまざまな微生物が行う発酵作用にその原材料が有効に使われていることで、より質の高い成分が生み出され、いっそう健康に役立っているのです。

●4年発酵・熟成品と3年3カ月発酵・熟成品をブレンド
　原材料にパパイヤを追加し完成まで4年間を要する製品と基本製品（3年3カ月発酵・熟成品）をブレンドしました。

●製造工程で水を加えない
　含まれている水分は全て原材料由来のもので、製造工程で一切水を加えていません。

●何種頼もの微生物が関与
　発酵槽ではさまざまな微生物が関与。原材料を入れる　量や時期は発酵状態を見ながら細かく調整されます。

●50数種の植物を使用
　果実類・根菜類・穀類・海草類50数種の植物を厳選して　います。一つ一つの原材料ごとに、その特長を生かした　作業が行われます。

●黒砂糖をべ一ス
　黒砂糖にはミネラル分がバランス良く含まれており、腸からゆっくりと吸収されます。

●防腐剤・合成保存料は一切使用していません
　製造工程に防腐剤、合成保存料は一切使用していませんので安心してお召し上がりください。